Vinaigrette on fire. Dieser französische Klassiker bekam einen spanischen Kick: Chili, Chiliflocken, Zwiebel und Knoblauch, wunderbar ausgewogen durch frische Orange. Selbst fügst du Olivenöl, Weißweinessig und einen Teelöffel Honig hinzu. Gut schütteln, eine Woche stehen lassen und fertig, filtern ist nicht nötig. Köstlich über einem grünen Salat, Fisch oder als Basis für pikante Scampi aus dem Ofen.Tipp: Vor Gebrauch kurz schütteln.
Ein sofortiges Sommergefühl aus dem eigenen Ofen. Mit dieser Kuchenmischung backen Sie einen luftigen Kuchen voller tropischer Ananas und cremiger Kokosnuss, inspiriert vom ikonischen Cocktail. Sonne, Meer und Palmen in einem Bissen. Sie fügen selbst Eier und geschmolzene Butter hinzu, rühren alles um und der Ofen erledigt den Rest. Zutaten: selbsttreibendes Mehl, Rohrzucker, Ananas und Kokosnuss.Tipp: lecker mit einem Klecks Schlagsahne oder Kokosjoghurt und ein paar zusätzlichen Ananasstücken.
Ein luftiger, frisch-süßer Kuchen, inspiriert vom ikonischen Cocktail. Der tropische Geschmack echter Passionsfrucht verleiht jedem Bissen einen vollen, fruchtigen Kick: perfekt ausbalanciert zwischen süß und sauer. Sie geben selbst Eier, geschmolzene Butter und eine Prise Salz hinzu, mischen alles zu einem glatten Teig und backen ihn dann. Zutaten: selbsttreibendes Mehl, Rohrzucker und gefriergetrocknete Passionsfrucht.Tipp: Backen Sie den Kuchen bei 160°C etwa 50 bis 65 Minuten lang, bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
Der süßeste Backmoment für zu Hause. Mit dieser Keksmischung mit Erdbeergeschmack zaubern Sie im Handumdrehen knusprige Kekse voller Liebe. An der Flasche hängt sogar ein herzförmiger Ausstecher, damit jeder Keks eine besonders liebevolle Note erhält. Sie geben einfach geschmolzene Butter und ein Ei hinzu, kneten, stechen aus und backen. Zutaten: selbsttreibendes Mehl, Haferflocken, Rohrzucker und gefriergetrocknete Erdbeeren.Tipp: Nehmen Sie sie nach etwa 20 Minuten aus dem Ofen für eine schön zähe Konsistenz.
Lust auf einen Kuchen, der einfach etwas anders ist? Diese Mischung kombiniert die raffinierte Frische von japanischem Matcha mit cremigen Stückchen weißer Schokolade: ebenso elegant wie köstlich. Perfekt ausbalanciert zwischen der zarten Bitternote von Matcha und der Süße weißer Schokolade. Sie fügen selbst Butter und Eier hinzu, der Rest ist bereits im Glas. Zutaten: selbsttreibendes Mehl, Zucker, weiße Schokolade und Matcha.Tipp: Köstlich zu einer Tasse Tee oder, wie könnte es anders sein, Matcha.
Lassen Sie den Stress von sich abgleiten mit diesem ultimativen DIY-Badetee. Füllen Sie den wiederverwendbaren Beutel mit der Mischung aus Totem Meer Salz, Ringelblumen und Jasmin, hängen Sie ihn ins Badewasser und lassen Sie ihn kurz ziehen. Steigen Sie ein und spüren Sie, wie die Anspannung aus Ihrem Körper weicht, während Ihre Haut gepflegt und geschmeidig wird. Ein ultimativer Verwöhnmoment für Sie selbst.Tipp: Schließen Sie die Augen, atmen Sie tief durch und genießen Sie Ihr Bad.
Purer Genuss in einer Tasse, dazu eine schöne Karaffe. Mit dieser Mischung zaubern Sie cremige heiße Schokolade, die wirklich nach Schokolade schmeckt, mit einer warmen Note von Zimt und Gewürzen. Geben Sie den Inhalt in einen Topf, fügen Sie (pflanzliche) Milch hinzu und erhitzen Sie alles langsam, bis es schmilzt, nicht kochen lassen. Eingießen und genießen. Zutaten: Zartbitterschokolade, Zimt und Gewürze.Tipp: Mit einem Klecks Schlagsahne und etwas geraspelter Schokolade verfeinern.
Italien in einer Flasche, mit einem niederländischen Augenzwinkern. Dieser LimoNLcello basiert auf einem jahrhundertealten Rezept mit Zitrone, Eukalyptus und Thymian, das früher für frischen Atem vor einem Kuss verwendet wurde. Sie fügen selbst Wodka hinzu, schütteln gelegentlich und lassen es ein paar Tage stehen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Dann haben Sie ein erfrischendes selbstgemachtes Aperitif. Hundert Prozent biologisch und null Prozent Alkohol im Mix.Tipp: herrlich eiskalt, oder als überraschender Limoncello Spritz.
Mit diesem DIY-Gin fühlst du dich für einen Moment wie ein altmodischer Moonshiner. Die würzige Kombination aus Wacholderbeeren, Koriandersamen, Orange und Nelken macht ihn zu einem echten Dutch Original. Fülle die Flasche mit Wodka, lasse es eine Woche ziehen, bis der Gin seinen Geschmack entwickelt hat, und filtere ihn durch ein feines Sieb. Serviere ihn mit einem Teil Gin und zwei Teilen Tonic. Hundert Prozent biologisch und null Prozent Alkohol im Mix.Tipp: Mit einer Orangenscheibe garnieren.
Sommer im Glas. Dieser erfrischend süße Cocktail verdankt seinen Geschmack gefriergetrockneten Erdbeeren, frischer Minze und einem Hauch Zitrusfrüchte – den wahren Sommerkönigen. Füllen Sie die Flasche mit Rum und lassen Sie sie zwei bis drei Tage stehen, bis sich der Zucker aufgelöst hat, und sieben Sie sie dann durch ein feines Sieb. Servieren Sie den Cocktail mit einem Teil Alkohol und zwei Teilen Sprudelwasser. Null Prozent Alkohol in der Mischung selbst.Tipp: Mit frischen Erdbeeren und einem Minzzweig garnieren.
Ein wahrer Genuss, den man zusammen genießen kann: Cava Sangria. Das klingt fast wie ein schickes Weingut. Und bis zu einem gewissen Grad ist es das auch. Denn das ist die Sangria, die man zubereitet, wenn man wirklich etwas zu feiern hat. Einen Geburtstag. Ein Jubiläum. Oder "einfach nur" den Sommer. Die exotische Mischung, ergänzt durch den prickelnden Cava, macht jede Gelegenheit zu etwas Besonderem. Und könnte Ihre (Garten-)Party einen zusätzlichen "Kick" vertragen? Ihre Cava Sangria wird mit einem Schuss Triple Sec oder Brandy noch festlicher.
Ein spritziger Klassiker mit leichter Bitternote, weltweit beliebt auf Partys. Sorgfältig ausgewählter Ingwer und erfrischende Limette verleihen diesem Moscow Mule seinen würzigen Charakter. Füllen Sie die Flasche mit Wodka, lassen Sie die Aromen ziehen und filtern Sie sie durch ein feines Sieb. Eiskalt servieren, ergänzt mit Sprudelwasser oder Ginger Ale und etwas Eis. Hundert Prozent Bio und null Prozent Alkohol in der Mischung.Tipp: Mit einer Limettenscheibe abrunden, traditionell in einem Kupferbecher.
