Wist je dat het krijgen en geven van complimenten bijdraagt aan het geluksgevoel van mensen? Dat blijkt uit allerlei wetenschappelijk onderzoek. Met dit vrolijke kaartenboekje met 32 mooi vormgegeven kaarten met lieve, grappige en originele complimenten verspreid je dus niet alleen geluk, je wordt er zelf ook nog eens heel blij van! Need we say more...?

Lees meer minder

3333 vragen aan jezelf is het complete boek met alle vragen aan en over jezelf en het puilt uit met vragen over alle aspecten van je dagelijkse leven in het verleden, heden en voor de toekomst: over je smaken en voorkeuren, over je wensen en dromen, kenmerken en uiterlijk, denkbeelden en gedachten, werk en vrije tijd, en gedrag en daden. Er zijn open vragen, ja of nee-vragen, tweekeuzedilemma's, vragen die je alleen met een cijfer kunt beantwoorden, meerkeuzevragen en cijferschalen. Er is maar één regel: antwoorden moet en waar je wilt kun je toelichting geven. 3333 vragen aan jezelf is een onwijs leuk cadeau om te geven en te krijgen. Vul het helemaal in en je maakt een geweldig, persoonlijk naslagwerk over jouw leven!

Lees meer minder

PUUR AARDAPPEL: SENSATIONELE CREATIES VAN POPPY O’TOOLE Potato Queen Poppy O’Toole lift de aardappel naar een hoger niveau en presenteert gerechten zoals je ze niet eerder hebt gezien. Of het nu om puree en geroosterde aardappels gaat of om Franse klassiekers zoals tartiflette en aligot. Puur aardappel biedt 101 recepten die niet alleen overheerlijk, maar ook een lust voor het oog zijn en die iedereen direct wil maken. In negen hoofdstukken wordt de aardappel getransformeerd van een alledaagse knol in hét culinaire klapstuk op tafel. Maak fondantaardappels met gekaramelliseerde ui & gruyère of geplette aardappel met chimichurri. Serveer je tafelgenoten klassiekers als latkes, pommes Anna of het Libanese batata harra. Maak écht indruk met de 15 uurs-aardappel, het gerecht dat op TikTok viraal ging en zelfs Gwyneth Paltrow naar de keuken deed snellen. Gepoft, gebakken, gepureerd, uit de frituur en meer: van Franse frites tot en met aardappelsalades en wereldklassiekers. Met de schitterende fotografie van Ellis Parinder is Puur aardappel het aardappelkookboek dat je moet hebben!

Lees meer minder

Illustrator Caroline Ellerbeck kookt zoals ze tekent: met lef, speelsheid en een fl inke dosis plezier. Voor haar is een salade geen simpel bijgerecht, maar een kunstwerk op je bord. Elk recept in dit boek is dan ook getekend, zodat je meteen ziet wat je nodig hebt - geen eindeloze lijstjes, alles is gewoon in één oog-opslag duidelijk en alles is vegetarisch of met vegetarische opties. Ook geen ingewikkelde instructies, want net als in de kunst geldt in de keuken: alles mag, niets moet! Mix, proef, experimenteer en maak je eigen meesterwerk. Dus, trek die koelkast open en ga aan de slag! Na het succes van MAAK SOEP, dat werd genomineerd voor de Gourmand Cookbook Award, is dit het tweede boek waarin koken en creativiteit samenkomen. Of je nu een snelle lunch nodig hebt of een showstopper voor een etentje – MAAK SALADE bewijst dat gezond, lekker en inspirerend eten makkelijker is dan je denkt.

Lees meer minder

Met de prachtige kaarten van 'De wijsheid van de groene heks' ontdek je alles over de krachtige magie van de groene heks. Op elke kaart staat een magisch object of element dat je uitnodigt je te verbinden met de natuur en je innerlijke wijsheid. Zo ontdek je hoe de vijzel, de mot en kaarsen je kennis over groene magie kunnen verdiepen. Ook leer je welke boodschappen bepaalde planten, bloemen en bomen voor je hebben en hoe je deze kunt toepassen. In het bijbehorende instructieboek leer je de kaarten te gebruiken en ontdek je wat de symbolen op de kaarten je te vertellen hebben. 'De wijsheid van de groene heks' is perfect voor iedere (beginnende) groene heks of natuurliefhebber die zich meer wil verbinden met de magie van onze aarde.

Lees meer minder

Het tweede deel in de nieuwste, succesvolle 'Missie gezond gewicht'-reeks van bestsellerauteur Sandra Bekkari. Na de zomerse salades volgen in deze editie heerlijke, winterse gerechten. Geurige stoofpotjes, razendsnelle eenpansgerechten, hartverwarmende soepen en easy peasy traybakes. Natuurlijk mag gezellige comfortfood als voedzame ontbijtjes en feel-good desserts niet ontbreken. Tot slot ontwikkelde Sandra ook enkele fine dining en apero gerechten om de feestdagen zorgeloos door te komen. 'Missie gezond gewicht' staat opnieuw garant voor 80 nieuwe en snelle recepten, die de lezer aanmoedigt om goed voor zichzelf te zorgen. Dankzij deze reeks was duurzaam gewichtsverlies, een gezonde relatie met voeding en meer energie nog nooit zo simpel.

Lees meer minder

Moestuin- én kookboek ineen: 365 dagen eten uit eigen tuin Op een perceel half zo groot als de gemiddelde volkstuin, kun je genoeg groenten verbouwen om zelfvoorzienend te zijn. Huw Richards wist met slechts 4 uur per week, 10 maanden lang, gemiddeld meer dan 1 kilo groenten, fruit en kruiden per dag te oogsten: ruim voldoende voor een jaar lang eten uit eigen tuin. In De zelfvoorzienende tuin deelt hij zijn plan van maand tot maand. Het plan is haalbaar, flexibel en kan eenvoudig worden aangepast aan je tijd en ruimte: begin met slechts één verhoogd bed of start direct met het telen van gewassen in broeibedden, tunnelkassen en meer. Slechts één vierkante meter kweekruimte levert gemiddeld 100 porties op. Wat doe je met de oogst? Sam Cooper laat zien hoe je de opbrengst kunt verwerken zodat je áltijd kunt eten uit eigen tuin. Van het eenvoudig bereiden en invriezen van soep, het maken van currysauzen tot en met het conserveren. Met zijn zero waste benadering geniet je 365 dagen van eten uit eigen tuin. Dus waar wacht je op? Transformeer je moestuin tot een duurzame, zelfvoorzienende tuin met het eenvoudige plan van Huw en Sam.

Lees meer minder

EEN ODE AAN SALADES van Alice Zaslavsky De groentekoningin is terug met Een ode aan salades. Ingedeeld op warmere en koelere dagen geeft Alice onweerstaanbare salades voor elke gelegenheid: lunch, diner en barbecuefeest. Elke salade kun je combineren met andere salades zodat je een tafel vol lekkers hebt (maar dat hoeft natuurlijk niet!). Met de maar liefst 80 dressings, is het eindeloos combineren en variëren. Bereid ‘twinkelende tomaten’ met kefirdressing en combineer met geblakerde romainesla & ansjovisaioli. Maak de salade het middelpunt van een barbecuefeestje en serveer lentesalade met parmezaandressing, samen met aardbeien-rucolasalade én Japanse sneeuwsla met wasabimayo. In de herfst en winter kies je bijvoorbeeld voor hot pink perensalade met citroenpalmkool & ricotta, een salade die uitstekend past bij geroosterde radijs in pistou met linzen. Of wat denk je van warme winterkoolsla met honingjeneverbessendressing? Met de onmisbare ‘wat-kun-je-maken-met-lijst’ en een dressingindex om elke keer op terug te grijpen, heb je een boek in handen met recepten die nooit gaan vervelen. Met Ode aan salades maak je geweldige gerechten, elke dag weer.

Lees meer minder

Koken voor elke gelegenheid met Michelinsterrenkoppel! Dat Niven en Virginie van Bronckhorst-Kunz weten wat goed en lekker eten is, staat vast: in 2022 werd hun restaurant Triptyque bekroond met een groene Michelinster, en eind 2024 volgde de felbegeerde Michelinster. Maar dat ook thuis op sterrenniveau gekookt kan worden en dat dat helemaal niet ingewikkeld hoeft te zijn, bewijzen zij met hun nieuwste kookboek: 'Simply good. Koken voor elke gelegenheid'. In het prachtig vormgegeven boek staan 66 heerlijke, toegankelijke recepten met bijbehorende fantastisch gestylede foto’s, onderverdeeld in verschillende thema’s. Uitpakken voor chique avonden, borrelhappen, recepten voor de zondagse brunch – zelfs gemakkelijke recepten die doordeweeks in een handomdraai op tafel kunnen staan, passeren de revue. 'Simply good. Koken voor elke gelegenheid' is het perfecte kookboek voor elke thuiskok die houdt van toegankelijke recepten die staan voor kwaliteit, klasse en originaliteit.

Lees meer minder

Droom je van je eigen zelfvoorzienende boerderijtje, met je eigen groenten, kruiden én verse eieren, maar woon je in de stad? Geen probleem! Dit boek laat je zien hoe je zelfs op een klein stukje grond, op je balkon en zelfs in huis je eigen mini-boerderij kunt beginnen! Ontdek creatieve manieren om de ruimte optimaal te benutten: kweek champignons in de gangkast, laat bonen langs je balkonrand slingeren en verbouw aubergines in je woonkamer. Wees je eigen huis-imker met je eigen bijenvolkje en knuffel je eigen stadskippen! In dit boek staan stap-voor-stap instructies om te stadsboeren. Je leert alles over ontkiemen, verplanten, bestuiven én oogsten. Je vindt ook gedetailleerde info over de beste grond, voedingsstoffen, licht en water, en hoe je planten en dieren het best kunt combineren voor een mini-ecosysteem. Met dit boek tover je jouw stadse ruimte om tot een levendige, duurzame mini-boerderij!

Lees meer minder

Dit jaar slaat bestsellerauteur Sandra Bekkari de handen in elkaar met Greenpan. Samen bundelden ze 65 recepten, waarvan 30 gloednieuwe, die je in een handomdraai klaarmaakt in de Airfryer. Het toestel is de perfecte match met Sandra's snelle recepten en een veelzijdige souschef in de keuken. De Airfryer zorgt niet alleen voor de meest krokante zoete aardappelfrietjes, je maakt er ook ovenschotels, quiches en granola's in klaar. De experts van Greenpan leggen je bovendien haarfijn uit hoe je het meeste uit je Airfryer XL kan halen. Om nog sneller en gezonder te koken!

Lees meer minder

Met een charmant je m’en foodisme bundelt auteur Jelle Beeckman, aka The Messy Chef, opnieuw 60 verrassende gerechten, die 100% ademen waar deze niet-alledaagse chef voor staat. Dit boek barst van originele, maar vooral snelle combinaties die je doen watertanden. Denk aan een super speedy lasagne, een taco croque monsieur of zelfgemaakte préparé. Vergeet met andere woorden alle gezonde trends maar ook die afhaalchinees, want met dit kookboek lukt het je thuis namelijk veel sneller.

Lees meer minder