Illustrator Caroline Ellerbeck kookt zoals ze tekent: met lef, speelsheid en een fl inke dosis plezier. Voor haar is een salade geen simpel bijgerecht, maar een kunstwerk op je bord. Elk recept in dit boek is dan ook getekend, zodat je meteen ziet wat je nodig hebt - geen eindeloze lijstjes, alles is gewoon in één oog-opslag duidelijk en alles is vegetarisch of met vegetarische opties. Ook geen ingewikkelde instructies, want net als in de kunst geldt in de keuken: alles mag, niets moet! Mix, proef, experimenteer en maak je eigen meesterwerk. Dus, trek die koelkast open en ga aan de slag! Na het succes van MAAK SOEP, dat werd genomineerd voor de Gourmand Cookbook Award, is dit het tweede boek waarin koken en creativiteit samenkomen. Of je nu een snelle lunch nodig hebt of een showstopper voor een etentje – MAAK SALADE bewijst dat gezond, lekker en inspirerend eten makkelijker is dan je denkt.

Lees meer minder

Het tweede deel in de nieuwste, succesvolle 'Missie gezond gewicht'-reeks van bestsellerauteur Sandra Bekkari. Na de zomerse salades volgen in deze editie heerlijke, winterse gerechten. Geurige stoofpotjes, razendsnelle eenpansgerechten, hartverwarmende soepen en easy peasy traybakes. Natuurlijk mag gezellige comfortfood als voedzame ontbijtjes en feel-good desserts niet ontbreken. Tot slot ontwikkelde Sandra ook enkele fine dining en apero gerechten om de feestdagen zorgeloos door te komen. 'Missie gezond gewicht' staat opnieuw garant voor 80 nieuwe en snelle recepten, die de lezer aanmoedigt om goed voor zichzelf te zorgen. Dankzij deze reeks was duurzaam gewichtsverlies, een gezonde relatie met voeding en meer energie nog nooit zo simpel.

Lees meer minder

Koken voor elke gelegenheid met Michelinsterrenkoppel! Dat Niven en Virginie van Bronckhorst-Kunz weten wat goed en lekker eten is, staat vast: in 2022 werd hun restaurant Triptyque bekroond met een groene Michelinster, en eind 2024 volgde de felbegeerde Michelinster. Maar dat ook thuis op sterrenniveau gekookt kan worden en dat dat helemaal niet ingewikkeld hoeft te zijn, bewijzen zij met hun nieuwste kookboek: 'Simply good. Koken voor elke gelegenheid'. In het prachtig vormgegeven boek staan 66 heerlijke, toegankelijke recepten met bijbehorende fantastisch gestylede foto’s, onderverdeeld in verschillende thema’s. Uitpakken voor chique avonden, borrelhappen, recepten voor de zondagse brunch – zelfs gemakkelijke recepten die doordeweeks in een handomdraai op tafel kunnen staan, passeren de revue. 'Simply good. Koken voor elke gelegenheid' is het perfecte kookboek voor elke thuiskok die houdt van toegankelijke recepten die staan voor kwaliteit, klasse en originaliteit.

Lees meer minder