L'illustratrice Caroline Ellerbeck cuisine comme elle dessine : avec courage, espièglerie et une bonne dose de plaisir. Pour elle, une salade n’est pas un simple accompagnement, mais une œuvre d’art dans votre assiette. Chaque recette de ce livre est dessinée de manière à ce que vous puissiez voir immédiatement ce dont vous avez besoin - pas de listes interminables, tout est clair en un coup d'œil et tout est végétarien ou avec des options végétariennes. Pas d'instructions compliquées non plus, car comme en art, en cuisine la règle est : tout est permis, rien n'est obligatoire ! Mélangez, goûtez, expérimentez et créez votre propre chef-d'œuvre. Alors, ouvrez ce réfrigérateur et commencez ! Après le succès de MAAK SOEP, nominé au Gourmand Cookbook Award, voici le deuxième livre dans lequel cuisine et créativité se rencontrent. Que vous ayez besoin d'un déjeuner rapide ou d'un plat exceptionnel pour un dîner, MAKE SALAD prouve qu'une cuisine saine, délicieuse et inspirante est plus facile que vous ne le pensez.
